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2009年07月のエントリー一覧

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  • 醤油がミソ

    何度も行っているので、今更アップも無かんべ。などと、怠慢振りを発揮するつもりで居りました。ところがドッコイ、このブログになってからは記事にして無い。そうかそうか・・・書かないとダメ?3~4軒振られた挙句の苦肉の策。め組さんの件も有るので、確認するには良い機会。同行の黄色いkuroさんは、前回お気に召さなかった様ですが。メニューイチオシ(個人的に)のメニューをオーダー。中華そば 600円ココはやっぱり中華そば...

  • 欠如

    山形ラーメン学会きっての蕎麦通として名高い”にゃんこ先生”が推すと言う。出てきた店名に聞き覚えが有った。即座に記憶を甦らせると、また一人の重要人物が浮上。あの”わがまま店主”こと、わがまま店主(まんまかい!)である。確か、突き抜けていると評していた。ラー遠征とは言え、そこまで惹かれる条件が整えば、行かない手は無い。店内いかにも蕎麦屋さんって感じの佇まい、何を隠そう純然たる蕎麦屋さんである。ふ~ん蕎麦屋...

  • Lay down your arms

    ”わがまま” なんて範疇に収まらない。下手すりゃ”偏屈” とさえ揶揄されかねない、かの 正酒屋 六根浄 さんへGo!!目的はただ一つ、なんて言ったら怒られるか?本人曰く、本日バカに良く見えた酒とさえ言わしめた酒なのだから、文句など言わせはしないが。相模灘と書いて、プンプンいらずと読みます(嘘)。「プンプンいらずを求めに来ました」「・・・あぁ、ハイハイ」自ら命名しといて、一拍どころか三拍くらいの間を見逃す私で...

  • 破壊行動

    LUNA SEA と言うバンドが有ったらしい。らしいと書いたが、現存するのか否かは不明。そんな事への興味は皆無、そのバンドのボーカリストだったと言う情報を知るのみ。何の意味も持たぬ事への関心など、持つだけ無駄な事は・・・。サビのメロディアスさが秀逸。アップテンポで軽い曲調が、全編を通してキャッチーさを醸しだす。彼にとっては、かなりの問題作だったそうで有る。良く分からないが、単純に好きと思えた。河村隆一 - ジ...

  • 醸魂再び

    新潟酒に代表される、所謂「淡麗辛口」と言う特質。一時は、猫も杓子も右に倣えの風潮が横行したと伝え聞く。ビール業界にも、その波紋は飛び火した。アノ忌まわしき1987年「アサヒスーパードラ○」誕生の年を忘れはしない。なんと言う爆弾を投下してくれたのか、瞬く間に洗脳者は全国に広がった。驕るドライは久しからず、そんな思いを強くしたのも今は昔。これ程までに根付くなどとは、当時の私に予想出来得る道理が無い。今や圧...

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