日本の心 其の六 〜今日もとことん編〜

少し跳びます、一気に行こうかとも考えましたがワンクッション。
まずはコチラで慣らしてから、そんな安直な思いで訪店。


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きそば 500円


まずは、500円と言う価格に感激ですね。
そして、噂に違わぬ太さに感動ですね。
色目にしても、良い感じに黒々してます。
最早、見た目でキタコレ状態です。

掬った麺は、意外にダラリと垂れ下がる。
硬さは思った程では有りませんでしたが、標準を遥かに上回るゴツゴツ麺には違い無し。
兎にも角にも、噛まなきゃ飲みこめないでしょう。
ジックリジックリの咀嚼後には、ナンとも言えない甘味が広がります。
ツユが若干負けてる様に感じますが、蕎麦だけでもイケるので無問題。
美味いですね、近けりゃ頻繁に通う事でしょう。
温かいのも興味有るし。


浪花亭
住所 山辺町大字山辺1090-3
電話番号 023-664-5159
営業時間 11:30〜14:00
定休日　日曜日